家居卖场生死劫：红星美凯龙、居然之家的“断臂求生”与“跨界豪赌”

凛冬已至，风雪载途。2026年的初春，中国家居行业并未迎来期待中的“小阳春”，而是置身于一场史无前例的系统性危机之中。

数据是冰冷而残酷的警钟：红星美凯龙预计亏损额高达150亿至225亿元，稳坐“亏损王”宝座;居然智家即便全力数字化转型，亦难逃8.5亿至11.5亿元的亏损泥潭;宜家中国在短短两个月内连关七店，昔日的“蓝盒子”神话正在褪色。这不仅是几家巨头的至暗时刻，更是整个泛家居行业“粗放增长”旧时代的终结。

面对这灭顶之灾，坐以待毙绝非红星美凯龙与居然之家的基因。在传统的“二房东”模式彻底失灵、精装房与整装渠道截流、线上流量枯竭的多重绞杀下，两大巨头不约而同地挥起了“去家电化”与“餐饮化”的手术刀，试图在废墟之上重构商业版图。

一、 去家电化：从“利润奶牛”到“引流弃子”的痛苦切割

曾几何时，家电是家居卖场的“定海神针”，是支撑高毛利的“现金奶牛”。然而，当下的家电早已沦为红海中的红海。京东、天猫等电商平台的价格屠刀，让实体卖场的价格优势荡然无存;而随着“家电家居一体化”成为标配，单纯卖家电已无法支撑庞大的卖场租金与运营成本。

居然之家的策略极为决绝——虽然名义上仍在发力智能家居体验中心，但在实际营收结构中，其对低毛利家电销售的依赖正在主动降低。2025年的财报显示，居然之家净利润同比下滑超四成，核心原因之一便是高毛利的家居卖场业务承压，而低毛利的商品销售占比提升。这是一种被动的“去家电化”，是被价格战逼退的防御姿态。

相比之下，红星美凯龙的“3+星生态”战略则更具进攻性。它并未完全抛弃家电，而是将其“场景化”、“套系化”。在郑州中原全球家居1号店，750平米的“潮电荟”不再是孤立的电器陈列，而是与咖啡机、熨烫机、个护产品混合，嵌入厨房、客厅场景。这种“去家电化”的本质，是将家电从“交易商品”降维成“生活道具”，用高频的小家电消费带动低频的大家居消费，试图以流量换利润。

二、 餐饮化：用“烟火气”拯救“冷清场”的最后一搏

如果说去家电化是节流，那么“餐饮化”则是开源的绝地反击。当消费者不再愿意为了买一张沙发逛一天商场时，商场必须变成一个“不得不去”的社交场所。

走进如今的红星美凯龙，你可能会误以为闯入了美食广场：瑞幸咖啡、星巴克、顶新集团的餐饮品牌星罗棋布，甚至还有萌宠互动和亲子教培。这并非不务正业，而是精准的流量算计——餐饮是最高频的线下消费，也是唯一能对抗电商的实体护城河。通过百Mall餐饮全覆盖，红星美凯龙试图将“目的性消费”转化为“休闲式逛街”，用一杯咖啡的时间，留住原本只想来买个灯泡的客户。

居然之家则走得更远，直接打出“人车家”生态牌。在成都富森美天府，卖场不再是冷冰冰的货架，而是策展式的生活空间;在红星美凯龙的“π空间”，新能源汽车展厅与家居馆自然动线融合，看车、试驾、保养成为了家居消费的前置流量入口。这种“餐饮+汽车+家居”的混搭，本质上是用高频消费场景稀释家居消费的低频痛点，用“车生活”的热度去暖“家生活”的冷场。

三、 生死线上的博弈：从“收租公”到“运营服务商”的蜕变

这场自救的核心，并非简单的业态增减，而是商业逻辑的彻底重构。过去，红星美凯龙和居然之家靠的是“地段+品牌”的红利，躺着收租;现在，它们必须站起来抢食。

居然之家将“洞窝”平台视为救命稻草，试图从“卖场地”转向“卖流量、卖服务”，通过数字化赋能商户，从交易中抽成;红星美凯龙则依托建发系的供应链优势，甚至玩起了“联营模式”，与汽车商、餐饮品牌结成命运共同体，不再是简单的房东，而是合伙人。

然而，这场豪赌的风险巨大。2025年全国规模以上建材家居卖场面积同比下降11.38%，这意味着市场正在通过“关店潮”进行残酷的出清。红星美凯龙一年净闭店42家，居然之家也在持续优化门店。这是一种“以退为进”的止损策略——砍掉低效资产，集中资源打造“1号店”或“天府模式”的标杆，试图用精品店的坪效去覆盖亏损。

结语：大浪淘沙，适者生存

2026年，是家居行业的“分水岭”。宜家的撤退、巨头的巨亏，宣告了“躺赢时代”的彻底终结。

红星美凯龙与居然之家的“去家电化”与“餐饮化”，并非一时兴起的噱头，而是在存量房时代，为了活下去而不得不做出的应激反应。未来五年，可能有一半的瓷砖老板、家具经销商会退出历史舞台，但巨头们的试错，为行业指明了唯一的出路：要么进化成“生活方式策展中心”，要么沦为时代的尘埃。

这场自救战没有退路，要么在跨界融合中重生，要么在固守成规中消亡。