技术革新受阻 中国品牌厨房电器企业或会进入瓶颈期

通过对厨房电器市场的观察能够看出，除了行业竞争所存在的危机外，厨房电器行业在现阶段存在最大的问题是其内部的技术革新，人才、创新能力和管理体制这三方面都制约着厨房电器企业的技术革新，同样这也意味着厨房电器行业的发展有可能进入到瓶颈期。

高端技术人才缺乏

人才是第一生产力，高端技术人才数量的减少会成为中国品牌厨房电器企业技术革新发展的阻拦点，无论是生产线上的设计、操作技术人员，还是营销线上的销售人员及经销商，因为不少厨房电器企业相对应的激励和绩效制度的不完善，加快了企业内部的人员流动速度，怎样吸引和挽留住优秀人才是目前各大品牌厨房电器企业急需解决的问题。

独一无二创新能力

再而厨房电器生产技术上的革新受行业大浪潮的影响显得形势比较严峻，最直接是原创设计能力的限制，大部分的厨房电器企业提供不了进行原创的条件，无论是人才还是资金投入，都有着一定程度的缺乏，这也与中国品牌厨房电器企业原创保护意识的缺少有关。

企业创新管理体制

厨房电器的技术革新，不仅是生产技术方面要改革创新，还要关注企业内部管理制度方面的创新，创新体制的建设和行业发展紧密相连，中国品牌厨房电器企业要探寻出一套现代化的管理制度，行业的发展也会因为企业间规范的制度影响而走向更有秩序的发展之路。